ปลูก กล้วยหอมทองส่งออก แซมในสวนปาล์ม ช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร
ในปัจจุบันการทำเกษตรเชิงเดี่ยวคงไม่ใช่ทางออกที่ดีอีกต่อไป เนื่องด้วยราคาผลผลิตไม่แน่นอนมีขึ้นมีลง จะหวังพึ่งพืชชนิดเดียว คงจะไม่พอกับค่าใช่จ่ายที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวัน ประเทศไทยเราโชคดีที่มีพ่อหลวงทรงให้แนวคิด “หลักเศรษฐกิจพอเพียง” และรัฐบาลก็รณรงค์โครงการเดินตามรอยพ่อ
เพื่อลดรายจ่ายเพิ่มรายได้เพื่อเป็นภูมิคุ้มกันที่ดีพร้อมรับมือกับทุกสถานการณ์ การปลูกพืชเสริมจากพืชหลักนั้นถ้าเกษตรกรรายไดตั้งใจทำแล้วรายได้ก็ไม่แพ้พืชหลักเลยทีเดียว ขอยกตัวอย่าง “การปลูกกล้วยหอมทองแซมสวนปาล์มน้ำมัน” มาเป็นพระเอกในเรื่องนี้
ลองมาดู “การปลูกกล้วยหอมแบบใหม่” ซึ่งกลุ่มเกษตรทำสวนตำบลทุ่งคาวัด อำเภอละแม จังหวัดชุมพร ที่ปลูกกล้วยหอมทองส่งออกญี่ปุ่นได้ทำการทดลองมาเป็น 10 ปี กล่าวว่า กล้วยหอมทองถ้าปลูกแซมกับพืชอื่นและปลูกไปพร้อมๆกันเมื่อถึงช่วงที่พืชประธานโตและมีการพลางแสงบ้างกล้วยหอมก็ยังสามารถปรับตัวเพื่อให้ตัวเองอยู่รอดและยังผลผลิตได้ซึ่งอาจจะลดลงบ้างแต่แทบจะไม่แตกต่าง
กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยหอมทองที่ละแม
ที่จริงแล้วปาล์มเกือบทุกสายพันธุ์ก็สามารถปลูกพืชแซมได้ แต่พันธุ์หนึ่งที่เราแนะนำและคิดว่าน่าจะเหมาะสมที่สุดคือ “พันธุ์ Compact” เพราะพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือ ต้นเตี้ย ให้ผลิตสูง จากที่อาจารย์ธีพงศ์ จันทรนิยม ได้กล่าวไว้ว่า “ปาล์มน้ำมันใบไปถึงไหน รากไปถึงนั้น” ซึ่งทำให้เห็นปาล์มน้ำมันตัวเขาเองนั้นรากเยอะและหากินเก่งจึงเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของพืชอื่นที่ปลูกแซมหรือพืชผสม
แต่ด้วยทุกคนต้องกินต้องใช้ต้องมีรายได้ที่เพียงพอกับการดำรงชีวิตในแต่ละวันและอนาคตจึงทำให้คนไม่หยุดที่จะคิด “กล้วยหอมทอง” ก็เป็นพืชเศรษฐกิจอีกตัวนึงที่มีความการอย่างมากของตลาดบ้านเราและตลาดต่างประเทศ ซึ่งกล้วยหอมทองจะใช้เวลาปลูกประมาณ 8 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้ว
ราคาขายของ กล้วยหอมทองส่งออก
ราคาขายส่งกันก็อยู่ที่ 14-16 บาท/กิโลกรัม และถ้านำผลผลิตไปขายเองราคาหวีละ 30 – 35 บาท ซึ่งเป็นราคาที่จูงใจในการปลูกเลยทีเดียว อย่างไรก็ตามการปลูกพืชแซมในสวนปาล์มสามารถทำได้ในช่วง 1 – 3 ปีแรกเท่านั้น เพราะเมื่อต้นปาล์มโตขึ้นการมีพืชแซมในสวนจะทำให้มีการแย่งแสงกันก็ส่งผลกระทบต่อการสังเคราะห์แสงและส่งผลกระทบต่อเจริญเติบโตของต้นปาล์มและพืชแซมได้
นอกจากเราจะปลูกกล้วยหอมแล้วการปลูกพืชสวนผสมก็เป็นการเพิ่มรายได้ในครอบครัวอีกทาง ทั้งในช่วงที่ผลผลิตราคาตกต่ำเราก็มีรายได้เสริมจากพืชรองและในช่วงที่ผลผลิตราคาดีเราก็ยิ่งมีรายได้เพิ่มเหมือนติดปีก เราสามารถมีเงินมาบำรุงสวนปาล์มน้ำมันอย่างเต็มที่ ทำให้มีผลผลิตปาล์มน้ำมันมีอย่างต่อเนื่อง
ดังนั้นการปลูกพืชแซมหรือพืชผสมจึงทำให้ชีวิตของเกษตรกรมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น โดยพืชอื่นๆที่สามารถปลูกผสมในสวนปาล์มได้อีก เช่น มะละกอ ผักเหรียง ข่า ถั่วลิสง ตะไคร้ สับรด พริกไทย กระเจี๊ยบแดง ข้าว ผักต่างๆ เป็นต้น ซึ่งการปลูกพืชแซมหรือพืชผสมเพื่อหมุนเวียนนี้จอกจากจะสร้างรายได้แล้วก็ยังเป็นการตัดวงจรของโรคและแมลงได้เป็นอย่างดี ลดการใช้สารเคมีและแรงงานในการกำจัดได้อีกด้วย.
ขอขอบคุณข้อมูล กลุ่มเกษตรทำสวนตำบลทุ่งคาวัด อำเภอละแม จังหวัดชุมพร และบริษัท อาร์ดี เกษตรพัฒนา จำกัด
การดูแลกล้วยหอมทอง การใส่ปุ๋ยกล้วยหอมทอง กล้วยหอมทองส่งออก สวนกล้วยหอมทอง การปลูกกล้วยหอมทองส่งออก
