“ เครื่องอบพืชผล ” ฝีมือวิศวกรไทย คืนทุนไว แต่ต้องเก่งบริหารเชื้อเพลิง
เพราะความที่ประเทศไทยเป็น “เมืองร้อนชื้น” เชื้อรา และ จุลินทรีย์ ต่างๆ ชุกชุม เล่นงานพืชผลทางการเกษตรเสียหาย
โดยเฉพาะ “มันสำปะหลัง” ที่กองตาม “ลานมัน” หลายแห่ง นอกจากเสียหายแล้ว เจ้าของพยายามกดราคาเกษตรกร เพื่อไปชดเชยความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้น นอกจากนี้มันสำปะหลังที่รอตากแดดบนลานยังปนเปื้อนด้วยสิ่งสกปรกทั้งหลาย
การผลิต เครื่องอบพืชผล การเกษตร
เพื่อป้องกันปัญหาดังกล่าว จึงมีผู้คิดค้น “เครื่องอบ” โดยอาศัยพลังงานความร้อนจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงใน เตาอบไปไล่ความชื้นออกจากหัวมัน แล้วนำไปเก็บไว้ในโกดัง รอขายเมื่อราคาดี อย่าง คุณชำนาญ สุพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอสพี แกรนด์ เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด ประสบความสำเร็จในการผลิตเครื่องอบหลายขนาดที่มีประสิทธิภาพ และราคาก็เป็นธรรม
ช่วงนี้กำลังเร่งผลิตและติดตั้งเครื่องอบขนาด 24 ตันมันสด / วัน ของ สหกรณ์บริการเพื่อประชาชนกาญจนบุรีจำกัด ที่มี คุณมานพ เรียงรวบ เป็นประธาน
นอกจากนี้ยังได้ผลิตเครื่องอบมาตรฐานไว้ที่โรงงานของตน เพื่อบริการลูกค้าที่นำพืชผลทางการเกษตรมาอบ และเพื่อให้เป็นตัวอย่างของผู้สนใจ
เหตุแห่งความสำเร็จของเขามาจากความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะเป็น “เถ้าแก่” ทางด้านนี้
เนื่องจากเขาเป็นลูกอีสาน อ.สว่างแดนดิน จ.สกลนคร หลังจากจบ ม.6 ก็เข้าทำงานในโรงงาน และเรียนต่อจนจบ ปวส. และ ปริญญาตรี วิศวกรเครื่องกล จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร เมื่อปี 2547 จากนั้นก็เป็นวิศวกรในโรงงานไม่ต่ำกว่า 2 แห่ง เมื่อมีประสบการณ์พอสมควรก็ออกมาเป็นเถ้าแก่รับเหมาก่อสร้าง ก็ไปไม่ไหว ต้องกลับไปเป็นลูกจ้างระดับ “ผู้จัดการ” อีก 3 ปี
จากนั้นก็เข้ามาในวงการโรงไฟฟ้าชีวมวล ในฐานะผู้รับเหมาออกแบบและวางระบบการผลิตไฟฟ้า จนกระทั่งมีผู้ว่าจ้างทำคอนแทรคยาว แจ้งเกิดเป็นเถ้าแก่เต็มตัว จากเงินติดตัวจากสว่างแดนดิน 2,000 บาท ต่อสู้จนเรียนจบ และเป็นเถ้าแก่ แสดงให้เห็นความเป็นนักสู้ชีวิต เพื่อลูกๆ และครอบครัวโดยแท้
ปัญหาและอุปสรรคเครื่องอบมันสำปะหลัง
โรงไฟฟ้าชีวมวล หัวใจอยู่ที่ “เตาเผา” ซึ่งจะต้องออกแบบให้ใช้เชื้อเพลิงที่เหมาะสม ได้ค่าความร้อนสูงและต่อเนื่อง ได้วิชานี้จากประสบการณ์ที่ขลุกอยู่กับงานไฟฟ้าชีวมวล จนกระทั่งได้เข้าไปแก้ปัญหาเครื่องอบมันสำปะหลังได้สำเร็จ และเมื่อได้รู้จักกับ คุณฐิติพงษ์ ศรีนกทอง (เล็ก) บริษัท ที.พี.เมคคานิคอล เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด ผู้ผลิตเครื่องผสมปุ๋ยอัตโนมัติ ให้สหกรณ์การเกษตรหลายแห่ง ซึ่งคุณเล็กเห็นว่า “เครื่องอบมันสำปะหลัง” ของสหกรณ์การเกษตร ที่ปากช่อง ไม่เวิร์ค อบไม่ได้ จึงแนะนำคุณชำนาญเข้าไปแก้ปัญหาภายใน 5 เดือน จนงานอบมันสำปะหลังเดินหน้าผลิตได้เต็มที่
สาเหตุที่เครื่องอบไม่เวิร์ค เพราะผู้รับเหมาออกแบบผิดทั้งหมด โดยเฉพาะการใช้แก๊ส LPG เป็นเชื้อเพลิง ซึ่งขาดทุนวันละแสนบาท เมื่อคุณชำนาญวางระบบเชื้อเพลิงใช้ “ชีวมวล” ในพื้นที่ ผลก็คือ มีกำไรชัดเจน
“เราทดลองมาหมดแล้ว ไม้ฟืน ไม้สับเหง้ามัน ปากช่อง มีแกนข้าวโพด พวกนี้มีค่าความร้อนอยู่แล้ว เมื่อเจอปัญหาอะไรจะได้เก็บข้อมูลแก้ไขปรับปรุงประสิทธิภาพเตาเผาของเราว่าอะไรคุ้มที่สุด” คุณชำนาญเปิดเผยถึงการทดลองชีวมวลที่มีผลต่อการออกแบบเตาอบ ซึ่งจะติดตั้งในแต่ละพื้นที่ ที่ใช้เชื้อเพลิงต่างกัน
เถ้าแก่ลานมันหลายแห่ง ได้ให้คุณชำนาญผลิตเตาอบให้ แต่ไม่สนใจการบริหารเชื้อเพลิงชีวมวล ในที่สุดคุณชำนาญไม่ทำให้ “เจ้าของลานมันบางคนยอมทำเรื่องการจัดการเชื้อเพลิง แต่ยังกดราคาเกษตรกร เพื่อเอาเงินส่วนต่างไปซื้อเชื้อเพลิง ผมไม่ขายให้” คุณชำนาญยืนยันถึงอุดมการณ์ของตน
เถ้าแก่ลานมันขาใหญ่ทั้งหลาย ทุกคนทำแบบนี้ทั้งนั้น คุณชำนาญจึงต้องไปส่งเสริม “สหกรณ์” ให้ลงทุนเครื่องอบมันสำปะหลัง เพราะไม่ผลักภาระให้สมาชิก
การผลิตเตาอบมันสำปะหลัง
เมื่อถามถึง “ราคา” เครื่องอบ คุณชำนาญยืนยันว่า ของตนค่อนข้างสูง แต่มีความรับผิดชอบ หากมีปัญหา และตนไม่ต้องการถูกลูกค้าฟ้องเหมือนที่เกิดกับบางบริษัท
โดยเฉพาะงานออกแบบและสร้างเตาอบมันสำปะหลัง ที่สหกรณ์เมืองกาญจน์ 5 ล้านบาท กำลังการผลิต 24 ตันมันสด / 24 ชั่วโมง และในอนาคตจะขยายเป็น 200 ตันมันสด / 24 ชั่วโมง ซึ่งต้องใช้เครื่องหลายขนาด ที่เมืองกาญจน์ทำได้ เพราะมีไม้หลากหลายชนิดเป็นเชื้อเพลิง
ณ โรงงาน บริษัท เอสพี แกรนด์ เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด ของคุณชำนาญ บนเนื้อที่ 11 ไร่ ต.บางบ่อ อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ ใช้เงิน ทั้ง ที่ดิน และ สิ่งก่อสร้าง 30 กว่าล้านบาท ไม่รวมเครื่องจักร และ อุปกรณ์ในการสร้างเตาอบพืชผลการเกษตร แม้ส่วนหนึ่งจะเป็นเงินกู้ธนาคารยูโอบี ก็ไม่มีปัญหา เพราะธุรกิจผลิต “เตาอบ” เป็นซันไรส์ ตลาดต้องการมากขึ้น เกิดกำไรในธุรกิจชัดเจน
ดังนั้นคุณชำนาญจึงลงทุนผลิต “เครื่องอบ” มาตรฐาน ไว้ที่โรงงาน เพื่อให้ลูกค้าดูเป็นตัวอย่าง พร้อมๆ กับรับจ้างอบพืชผลการเกษตรทั้งหลาย
แม้แต่ กากมะพร้าว จากโรงงานกะทิ ก็มาอบที่นี่ เพราะเมื่ออบแล้วจะหอม ไร้เชื้อรา แบ่งบรรจุถุงละ 1 กก. บ่อตกปลาทั่วประเทศต้องการ ผลิตไม่ทันเวลานี้ หรือ มันเทศ เมื่ออบแล้วจะถูกอัดเม็ดเป็นอาหารสัตว์เลี้ยงในอเมริกา เป็นต้น
สรุปก็คือ ผู้ที่จะลงทุนผลิตเครื่องอบพืชผลการเกษตร จะต้องมีแหล่งไบโอแมท หรือ เชื้อเพลิงชีวมวล ในพื้นที่ ซึ่งจะสัมพันธ์กับการออกแบบ “เตาอบ” ซึ่งคุณชำนาญพร้อมจะให้คำปรึกษา เมื่อตกผลึกแล้ว ก่อสร้างพร้อมติดตั้งไม่เกิน 6 เดือน
สนใจติดต่อ บริษัท เอสพี แกรนด์ เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด 88 ม.10 ต.บางบ่อ อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ โทร.085-930-7566
อ้างอิง : นิตยสารพลังเกษตร ฉบับที่ 21
