จุดเริ่มต้นการปลูกกล้วยไม้แวนด้า
วิโรจน์ออร์คิด เจ้าของ คือ คุณรุ่งทิพย์ เกตุจันทร์ เป็นอีกหนึ่งสวนที่ผลิต กล้วยไม้แวนด้า ที่มีคุณภาพ โดยมีจุดเด่น คือ ต้นสวย ไม้สมบูรณ์ รากสะอาด ด้วยประสบการณ์ในเชิงธุรกิจที่ดำเนินงานมานานกว่า 30 ปี
สวนกล้วยไม้วิโรจน์ออร์คิดมีจุดเริ่มต้นมาจาก คุณวิโรจน์ เกตุจันทร์ ซึ่งเป็นคนที่ชอบกล้วยไม้มาก โดยเริ่มเก็บสะสมเล่นเป็นงานอดิเรก กล้วยไม้ตัวแรกที่ซื้อสะสม คือ พวกแคทลียา พอเล่นมาเรื่อยๆ จึงเปลี่ยนมาเป็นแวนด้า เนื่องจากมีดอกขนาดใหญ่ มีความทนทาน และมีความหลากหลายของสีสัน เมื่อเริ่มเก็บไว้จำนวนก็มากขึ้น เริ่มระบายออกขายบ้างเป็นการค้า และพัฒนามาเป็นธุรกิจในรูปของสวน
ภายในสวนจะมีการผสมพันธุ์เองแล้วรอให้เกิดเป็นฝัก กว่าจะได้ฝักจะใช้เวลาประมาณ 7 เดือน เมื่อได้ฝักแล้วจะส่งเข้าแลบเพาะเมล็ด และทำไม้ปั่นตาเพื่อเพิ่มจำนวน ราคาจะขึ้นอยู่กับชนิดและจำนวนในการทำ อย่างถ้าเป็นไม้เพาะเมล็ดราคาจะถูกกว่าไม้ปั่นตา ลูกไม้ที่ได้จากการเพาะเมล็ดจะมีลักษณะที่ไม่เหมือนกัน แต่ถ้าเป็นไม้ปั่นตาลูกไม้ที่ได้จะมีลักษณะเหมือนต้นแม่ทุกประการ ระยะการทำไม้ขวดจะใช้เวลาประมาณ 1 ปีกว่าๆ
การบริหารจัดการโรงเรือน กล้วยไม้แวนด้า
การนำไม้ออกจากขวดจะมีอยู่ 2 แบบ คือ แต่ก่อนที่สวนจะใช้วิธีการทุบขวด แต่ปัจจุบันหันมาใช้วิธีการดึงไม้ออกมาจากขวดทีละต้น โดยจะใช้เส้นลวดยาวๆ เกี่ยวที่ต้นบริเวณโคนของไม้ แล้วค่อยๆ ดึงออกมาอย่างระมัดระวัง ป้องกันการกระทบกระเทือนให้น้อยที่สุด
จากนั้นนำไม้มาค้างทำความสะอาด เอาวุ้นออกให้หมด เพราะเมื่อวุ้นสัมผัสกับอากาศแล้วจะเกิดเป็นเชื้อรา น้ำที่ล้างลูกไม้จะต้องเติมสารป้องกันเชื้อราผสมลงไปด้วย มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อให้ต้นลูกไม้มีความปลอดเชื้อและปราศจากเชื้อโรค หลังจากนั้นนำลูกไม้มาผึ่งไว้ในกระบะอย่างน้อย 3 วัน โดยไม่ให้น้ำ เมื่อครบกำหนด 3 วัน นำมาพักไว้ในโรงเรือนอนุบาล
การบำรุงดูแลต้น กล้วยไม้แวนด้า
ในส่วนของการให้ปุ๋ย ปุ๋ยที่จะใช้จะมีความแตกต่างกันในเรื่องของสูตร ของแต่ละช่วงอายุไม้ ช่วงอายุไม้จะแบ่งเป็นช่วงๆ คือ ช่วงระยะลูกไม้ หรือไม้นิ้ว ที่เพิ่งออกจากขวด จะใช้ปุ๋ยสูตรที่ตัวหน้า คือ ไนโตรเจน จะให้สูงกว่า เช่น 30-10-10 สลับกับสูตรเสมอ 20-20-20 จะให้ 5 วันครั้ง ช่วงระยะไม้รุ่นที่กำลังจะออกดอกหรือแทงช่อดอกจะใช้เป็นปุ๋ยเกร็ด เป็นสูตรเสมอ 20-20-20 เพื่อเป็นการเร่งดอก อาจจะเพิ่มให้ตัวหลังสูงขึ้น และให้ในปริมาณที่มากขึ้น
การเลี้ยงดูอย่างในแต่ละช่วงอายุนั้น ช่วงที่ยังเป็นลูกไม้ที่เพิ่งออกจากขวดจะต้องมีการดูแลเป็นพิเศษ อย่างในหน้าฝนต้องป้องกันไม้ไม่ให้โดนฝน เพราะจะทำให้ใบบวมน้ำแล้วแตกทำให้ไม้ตาย การให้น้ำจะเป็นน้ำประปาเนื่องจากเคยตรวจสอบน้ำบาดาลแล้วพบว่ามีค่า pH สูง ส่วนน้ำคลองก็อยู่ห่างไกลพื้นที่ ส่วนมากจึงต้องใช้น้ำประปาเป็นหลัก โดยจะมีบ่อพักน้ำกักเก็บไว้ก่อน ให้น้ำด้วยระบบสปริงเกลอร์ทั่วทั้งสวน การให้น้ำช่วงอายุไม้ก็มีความสำคัญอีกเช่นกัน ถ้าเป็นไม้เพิ่งออกจากขวดจะให้วันละ 1 ครั้ง แต่ถ้าเป็นไม้รุ่นจะให้วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการปลูกเลี้ยงแวนด้าจะต้องอยู่ในโรงเรือนภายใต้แสลน 60-70% ยกเว้นในส่วนของลูกไม้จะต้องใช้แสลนที่หนากว่า เนื่องจากเขาต้องการแสงแค่ประมาณ 20% เท่านั้น สำหรับลักษณะโรงเรือนของที่สวนจะทำเป็นโครงแล้วใช้แสลนปิดทุกด้าน เนื่องจากสถานที่ตั้งของสวนจะอยู่ในบริเวณที่โล่งแจ้ง ลมที่พัดผ่านค่อนข้างจะแรง เป็นเหตุทำให้ใบกล้วยไม้แตก ไม่สวยงาม
สำหรับโรคและแมลง ในหน้าฝนอย่างตอนนี้ที่พบจะเป็นพวกเชื้อรา ทำไม้ให้พองน้ำและเน่า จะใช้ยาพวกแมนโคเซ็บ แคปแทน โดยจะใช้สลับกัน อีกตัว คือ เพลี้ยไฟ จะใช้คาร์โบซัลแฟน+โมโนโครโตฟอส ฉีดพ่นใต้ใบ
ด้านตลาดและช่องทางจำหน่ายกล้วยไม้แวนด้า
ลูกค้าส่วนมากหลักๆ จะเป็นการส่งออกต่างประเทศ และขายภายในประเทศ ลูกค้าต่างประเทศจะนิยมไม้ที่มีลักษณะสีโทน, สีแดง บลู มีดอกขนาดใหญ่ ช่อดอกยาว โดยตลาดต่างประเทศจะสั่งไม้ที่มีขนาด 20 เซนติเมตร เป็นไม้พร้อมออกดอก ส่วนภายในประเทศจะเป็นพ่อค้า แม่ค้า เข้ามาเลือกซื้อกันภายในสวน หรือสั่งให้เราออกไปส่ง
ราคาจะขึ้นอยู่กับขนาดของต้น เพราะไม้ทุกช่วงอายุสามารถขายได้ทุกระยะ เพราะลูกค้าจะชอบและสั่งแตกต่างกันออกไป ราคาถ้าเป็นไม้ขึ้นกระเช้าแล้วจะราคาประมาณ 35 บาทขึ้นไป ส่วนไม้ที่พร้อมออกดอกราคาจะประมาณหลักร้อย สำหรับรายได้ต่อเดือนในช่วงนี้ก็ตามสภาวะเศรษฐกิจอยู่ที่ 50,000 บาท/เดือน แต่ถ้าในช่วงที่เศรษฐกิจดีๆ จะได้ประมาณ 100,000 บาท/เดือน
ฝากถึงผู้ที่สนใจจะปลูก กล้วยไม้แวนด้า
คนที่สนใจจะทำอย่างจริงจังนั้นก่อนอื่นต้องมีความรู้ก่อน โดยการศึกษาจากตำราหนังสือ หรือไปสัมผัสภายในสวนของผู้ที่ประสบความสำเร็จตามสวนใหญ่ๆ ไปศึกษาดูวิธีการปลูกเลี้ยงว่าทำอย่างไร เพราะมันจะมีปัญหาต่างๆ ตามมาอย่างแน่นอน ต้องลองผิดลองถูก แต่ถ้าคนที่จะลงทุนนั้นมีความตั้งใจทำจริง รับรองว่าจะต้องคุ้มทุนอย่างแน่นอน
ขอขอบคุณ สวนวิโรจน์ออร์คิด คุณรุ่งทิพย์ เกตุจันทร์
234/10 ถ.พหลโยธิน ต.นครสวรรค์ตก อ.เมือง จ.นครสวรรค์ 60000
โทร.08-1533-4509 www.virosorchids.com
