การผลิตมังคุดส่งออก ทั้งในและต่างประเทศ
เกษตรกรคนดังเมืองนครศรีธรรมราช และเกษตรกรตัวอย่าง ที่ขึ้นชื่อด้านการผลิต “มังคุดส่งออก” จนเป็นที่รู้จักกันดีในวงการไม้ผล ภายใต้ประสบการณ์ที่สั่งสมมานานหลายปี เพื่อพัฒนาสวนมังคุดให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วขึ้น และให้ผลผลิตที่ดี เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ
ลุงเยื้อน เปาะทองคำ ปลูกไม้ผลผสมผสาน จ.นครศรีธรรมราช
ลุงเยื้อน เปาะทองคำ เกษตรกรคนเก่งที่ ต.นาเหรง อ.นบพิตำ จ.นครศรีธรรมราช ผู้ผลิตไม้ผลที่ขึ้นชื่อระดับจังหวัด ทั้งการผลิตมังคุด และทุเรียน ส่งออกเมื่อ 20 ปีที่แล้ว เนื่องจากลุงเยื้อนเป็นเกษตรกรที่ชอบศึกษาหาความรู้ ปรับตัว และนำความรู้ที่ได้มาประยุกต์ใช้กับสวนไม้ผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังเป็นสวนไม้ผลเจ้าแรกๆ ในพื้นที่ มีการจัดการสวนอย่างเป็นระบบ และได้นำระบบน้ำเข้ามาใช้สวนไม้ผล จนทำให้สวนมังคุดลุงเยื้อนสมบูรณ์ ให้ผลผลิตได้เร็วขึ้น เพียง 5 ปี ภายใต้การเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนทำให้ผลผลิตมีคุณภาพ รสชาติดี จนเป็นที่รู้จัก มีชื่อเสียงโด่งดัง ทั้งในและต่างประเทศ ที่จะมีคณะศึกษาดูงาน ทั้งภาครัฐ และเอกชน แวะเวียนเข้ามาเยี่ยมชมสวนมังคุด และสั่งซื้อผลผลิตมังคุดและทุเรียนของลุงเยื้อนอย่างไม่ขาดสาย ตลอดจนมีโอกาสได้ต้อนรับคณะฑูตและผู้หลักผู้ใหญ่ในบ้านเมืองอีกหลายท่าน จากนั้นเกษตรกรในพื้นที่จึงเริ่มหันมาปลูกไม้ผลกันมากขึ้น ทำให้ผลผลิตที่ออกมาพร้อมกันเป็นจำนวนมาก เกษตรกรในพื้นที่ไม่มีการรวมตัวกัน ต่างคนต่างขาย ทำให้ราคาขึ้นๆ ลงๆ ตลอดเวลา ส่งผลให้ราคาผลผลิตตกต่ำทุกปีโดยเฉพาะในฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิต จากปกติราคามังคุดเคยอยู่ที่ 10 กว่าบาท/กก. กลับลดลงมาเหลือแค่กิโลกรัมละ 5-6 บาท เท่านั้น เมื่อนับรวมกับค่าขนและค่าเก็บเกี่ยวแล้วชาวสวนเองก็แทบจะไม่เหลืออะไรเลย ขณะที่ไม้ผลเป็นพืชรายปี ให้ผลผลิตปีละครั้ง มีการจัดการค่อนข้างยาก มีต้นทุนการผลิตสูง และมีการเก็บเกี่ยวที่ค่อนข้างลำบาก บางปีราคาตกต่ำมาก จึงไม่คุ้มค่ากับการลงทุน จึงต้องโล๊ะสวนไม้ผลบางส่วนเพื่อนำมาปลูก “ปาล์มน้ำมัน” เนื้อที่กว่า 40 ไร่ ที่ปลูกง่ายกว่า และให้ผลผลิตได้ต่อเนื่อง นอกจากนี้ลุงเยื้อนยังมีสวนยางที่ปลูกไว้อีก 20 ไร่
รายได้จากผลผลิตมังคุดและทุเรียน
ลุงเยื้อนยอมรับว่ามังคุด ทุเรียน รังสุก เป็นไม้ผลรายปี ดูแลไม่ดี ไม่มีลูก ก็ไม่มีผลผลิต แต่ด้วยใจรักในการทำเกษตร และยังรักการปลูกไม้ผล ลุงเยื้อนจึงเก็บต้นมังคุดและต้นทุเรียนบางส่วนที่อยู่รอบๆ บริเวณบ้านเอาไว้ เพื่อให้มีผลผลิตไว้ทาน และขายเป็นรายได้เสริม โดยเน้นการทำเกษตรแบบผสมผสานที่เน้นการบำรุงดินให้ดี ให้ดินสมบูรณ์ และมีค่า pH อยู่ที่ 5-5.7 ให้พืชสามารถนำอาหารไปเลี้ยงส่วนต่างๆได้เป็นอย่างดี ซึ่งวันนี้ราคาไม้ผลช่างแตกต่างจากอดีตที่ผ่านมา ทั้งมังคุด ทุเรียน และรังสุก ที่ปลูกไว้รอบบ้าน ผลผลิตต่างเป็นที่ต้องการของตลาดและผู้บริโภค ทั้งในและนอกพื้นที่ เพราะมีกระบวนการดูแลแบบธรรมชาติ ใช้สารเคมีน้อยมาก เป็นผลผลิตปลอดภัย รสชาติดี และหอม อร่อย ขายได้ราคาดีมาก เป็นรายได้เสริมที่ดีของครอบครัวได้เป็นอย่างดี
สอบถามเพิ่มเติม ลุงเยื้อน และคุณป้าจินดา เปาะทองคำ โทร.081-0894817
98/2 ม.3 ต.นาเหรง อ.นบพิตำ จ.นครศรีธรรมราช 80160