ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน ลดต้นทุน ลดสารเคมี

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่หลายๆ คนชื่นชอบ ซึ่งบางคนยกให้เป็นผลไม้โปรดเลยทีเดียว เพราะมีความอร่อย หวาน หอม แบบเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ทุเรียนยังเป็นผลไม้ที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างช้านาน และน้อยคนที่จะไม่เคยรับประทาน

และนอกจากนี้ทุเรียนยังถูกขนานนามว่าเป็น “ราชาแห่งผลไม้” ซึ่งปัจจุบันทุเรียนกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นผลสด หรือการแปรรูป ทุเรียนในรูปแบบต่างๆ

สภาพพื้นที่ปลูกทุเรียน

ซึ่งในวันนี้ทางนิตยสารเมืองไม้ผล & พืชสุขภาพ ได้มีโอกาสมาเยี่ยมเยือน Young Smart Farmer Rayong (เกษตรกรรุ่นใหม่ระยอง) ซึ่งเป็นการรวมกลุ่มของเกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีหัวก้าวหน้า เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ในการทำสวนของเกษตรกรในแต่ละสวน

อย่างในวันนี้เราก็ได้มาพูดคุยกับ คุณลำดวน มุลิ หรือรู้จักกันดี คือ คุณป้าลำดวน หนึ่งในสมาชิก Young Smart Farmer Rayong ผู้ทำสวนทุเรียนมาเป็นเวลานานกว่า 13 ปี บนพื้นที่กว่า 20 ไร่ ซึ่งสภาพดินภายในสวนนี้ก็เป็นดินที่ดี ไม่มีปัญหาเรื่องดินเสียหรือดินเสื่อม

คุณป้าลำดวนเล่าว่าเมื่อสมัยก่อนนี้ก่อนที่จะเป็นสวนทุเรียน สวนนี้เป็นสวนยางพารา แต่พอเมื่ออยู่มาหลายปียางพาราเริ่มราคาตก จึงหันมาทำสวนไม้ผลแทน ซึ่งการใช้พื้นที่สวนยางเก่านั้นก็ไม่เป็นผลเสียต่อการทำสวนไม้ผลด้วย เพราะทำให้ไม้ผลที่ปลูกนั้นเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี ซึ่งภายในสวนก็จะปลูกทุเรียนพันธุ์หมอนทองในฤดูเป็นหลัก โดยจะมีการวัดระยะการปลูกอยู่ที่ 5 วา

การ ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน

โดยทางสวนนั้นก็จะเน้นเทคนิค ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน ซึ่งจะมีสภาพคล้ายๆ กับจอมปลวก การปลูกแบบนี้ก็จะทำให้ลดต้นทุนการผลิต และทำให้ต้นแข็งแรง ปราศจากโรคและศัตรูพืช ที่สำคัญทางสวนสามารถลดต้นทุนการใช้สารเคมีได้เป็นอย่างดี

แล้วยังช่วยลดความชื้น ลดปัญหาที่ทำให้เกิดโรคระบาดและแมลงศัตรูพืชเข้าทำลายได้เป็นอย่างดี เพื่อลดความยุ่งยากให้กับเจ้าของสวน มีการจัดการที่ง่ายขึ้น เพราะนิสัยของทุเรียนจะไม่ชอบความชื้น เพราะถ้าทุเรียนเจอกับความชื้นทุเรียนจะมีรสชาติและคุณภาพของผลผลิตต่ำลง อีกทั้งยังมีแหล่งน้ำที่เพียงพอต่อการให้น้ำภายในสวน

การบำรุงดูแลรักษาต้นทุเรียน

ซึ่งการดูแลสวนทุเรียนนั้นคุณป้าลำดวนก็จะเริ่มดูแลหลังเก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จ โดยจะเริ่มจากการตัดแต่งกิ่งกระโดง และกิ่งที่ไม่สมบูรณ์ออก เพื่อไม่ให้กิ่งแย่งสารอาหารทุเรียนไปหมด  ทำให้ทุเรียนโปร่ง รับแสงแดดได้ทั่วถึง

พอหลังจากที่ตัดแต่งกิ่ง คุณป้าลำดวนก็จะฉีดพ่นทางใบเพื่อบำรุงต้นไว้ก่อนประมาณ 6 เดือน ในช่วงของการพักต้นมีการให้น้ำทุเรียนสม่ำเสมอ ไปจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวหน้าแล้ง เพราะถ้าต้นทุเรียนขาดน้ำก็จะทำให้ต้นทุเรียนเหี่ยว

นอกจากนี้ทางสวนก็จะมีการฉีดแคลเซียมโบรอนใส่ปุ๋ยทางดิน และฉีดปุ๋ยทางต้นเพื่อการกระตุ้นให้แตกใบอ่อน ส่วนการบำรุงช่วงแตกใบอ่อนก็จะมีการฉีดเพื่อป้องกันเพลี้ยไฟ ไรแดง และแมลงดูดใบเลี้ยง ใบอ่อนนั้นก็คือ ยาไซเปอร์เมทริน และฮอร์โมน โดยจะมีวิธีการใช้ขวด 1,000 ลิตร ในอัตรา ½-2 ลิตร เพื่อป้องกันเพลี้ยไฟ ไรแดง เชื้อรา ส่วนฮอร์โมนก็จะช่วยบำรุงใบ

การบำรุงให้ออกช่อดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงใบแก่เต็มที่แล้วก็จะฉีดยาเร่งตาดอก ซึ่งทางสวนก็จะฉีดยาจำพวกยาป้องกันและกำจัดหนอนเพื่อไม่ให้หนอนเข้าทำลายดอกทุเรียน เมื่อดอกทุเรียนบานก็จะฉีดยาเพลี้ยไฟอีกทีเพื่อไม่ให้มารบกวนดอกทุเรียน และการตัดแต่งช่อดอกก็จะมีการฉีดฮอร์โมนเพื่อให้แตกตาดอกและบำรุงดอก และทางสวนก็จะมีการใส่ปุ๋ยบำรุงดอก ซึ่งการตัดแต่งช่อดอกทางสวนก็จะเลือกช่อดอกที่มีลักษณะที่ใหญ่ๆ และสมบูรณ์ ส่วนดอกที่เล็กๆ ไม่สมบูรณ์ ทางสวนก็จะปลิดทิ้งทันที และการดูแลรักษาช่วงดอกบานก็จะฉีดฮอร์โมนบำรุงดอก โดยจะเป็นการฉีดทางใบอย่างเดียว

การบำรุงผลจะฉีดพ่นทางใบ ใส่ปุ๋ยเกร็ดบำรุงลูก และฉีดฮอร์โมน ในบางช่วง ซึ่งจะใช้ในช่วงที่ทุเรียนกำลังติดลูกและกำลังที่จะขยายใหญ่ เพื่อกันเพลี้ยแป้งเกาะติดที่ผิวลูกทุเรียน เพราะถ้ามีเพลี้ยแป้งเกาะลูกทุเรียนจะทำให้ทุเรียนลูกไม่สวย และเป็นหัวจับ ซึ่งผลผลิตไม่เป็นที่ต้องการของตลาด

ส่วนการโยงกิ่งทางสวนก็จะเริ่มการโยงกิ่ง ซึ่งจะต้องให้ทุเรียนที่มีขนาดเท่ากำปั้นจึงจะสามารถโยงได้ และจะใช้เชือกฟางโยงผูกลูกทุเรียนให้ติดกับลำต้นหรือกิ่ง ซึ่งประโยชน์ของการโยงกิ่งนี้ก็จะช่วยเวลาที่ลมแรง ผลทุเรียนก็จะไม่ตกลงมา และยังทำให้กิ่งทุเรียนไม่หักด้วย

การเก็บเกี่ยวผลผลิตทุเรียน

การเก็บเกี่ยวผลผลิต ก็จะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 4 เดือน โดยใช้เวลาทั้งสิ้น 120 วัน สำหรับทุเรียนพันธุ์หมอนทองเท่านั้น ซึ่งผลผลิตที่ได้ภายในสวนนั้นก็จะประมาณลูกละ 2 กิโลกรัมขึ้นไป ซึ่งในปีที่ผ่านมานั้นทางสวนคุณป้าลำดวนก็เก็บได้ถึง 50-60 ตันต่อปี ทางล้งก็จะให้เป็นผลผลิตเกรด A อยู่ที่ประมาณ 70 บาท

แต่โดยเฉลี่ยจะคละไซส์แล้วตกอยู่ประมาณ 40 กว่าบาท/กก. โดยยังไม่หักค่าปุ๋ย ยา และสารเคมี ที่ใช้ภายในสวน ส่วนแรงงาน ทางสวนจะไม่มีปัญหาเรื่องแรงงานเพราะมีแรงงานประจำอยู่แล้ว

ฝากถึงเกษตรกรที่สนใจทำสวนทุเรียน

สุดท้ายคุณป้าลำดวนก็ฝากเกษตรกรถึงแนวทางการทำสวนทุเรียนให้ประสบความสำเร็จได้นั้นเราก็จะต้องหมั่นดูแลสวนให้ดี เอาใจใส่ และเรียนรู้วิธีแก้ไขปัญหาให้ดี และมีใจรัก เรียนรู้อยู่ตลอดเวลา สนใจติดต่อ คุณลำดวน มุลิ 57 ม.12 ต.วังว่า อ.แกลง จ.ระยอง โทร.098-096-8623

ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน ปลูกทุเรียนแบบพูนโคน