ผศ.ดร.สิทธิพันธ์ ศิริรัตนชัย หรือ ดร.ตุ๋ย เจ้าของสวน สับปะรดสี ดร.ตุ๋ย ไร่ธารสายทอง ที่ อ.บ้านคา จ.ราชบุรีเข้าสู่วงการสับปะรดสี จากการเริ่มเก็บสะสมสับปะรดสีสายพันธุ์ต่างๆ เน้นความหลากหลายทางสายพันธุ์ และก้าวสู่การทำเป็นอาชีพอย่างแท้จริงเมื่อเกษียณอายุราชการ
ในฐานะนักสะสมเขาจึงมีสับปะรดสีอยู่เกือบทุกตระกูล เช่น นีโอเรจีเลีย, แอคเมีย, กุซมาเนีย, บิลเบอร์เกีย และวีร์เซีย เป็นต้น เมื่อหันมาผลิตและขยายพันธุ์เป็นอาชีพเพื่อสร้างรายได้หลัก จึงต่างจากการเลี้ยงแบบนักสะสม
สิ่งแรกคือ เน้นการเลือกผลิตพันธุ์ที่ตลาดต้องการ มีความหลากหลายทางสายพันธุ์สูง แต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นสี รูปทรงใบ ทำให้นักเล่นเลือกเก็บสะสมได้เรื่อยๆ และนำไปจัดสวนได้หลายรูปแบบ ถ้าเป็นลูกผสม (Hybrid) ยิ่งมีความหลากหลายเป็นพิเศษ
โดยเฉพาะสับปะรดสี สกุลนีโอนีเรจีเลีย (Neoregelia) หรือ นีโอ เป็นพิเศษ เป็นสับปะรดสีโชว์ใบ สีสันหลากหลาย ใบออกเวียนเป็นวงกลม เวลาออกดอกมีดอกขนาดเล็กจมอยู่ใต้น้ำกลางยอด นอกจากนั้นยังมีสกุลอื่นๆ เช่น สกุลแอคเมีย (Aechmea), สกุลกุซมาเนีย (Guzmania) และสกุลวีร์เซีย (Vriesea)
สายพันธุ์ที่นิยมนำมาใช้จัดสวนควรเป็นไม้เลี้ยงกลางแจ้งหรือแดดส่องรำไรได้ เช่น นีโอฯ และแอคเมีย เป็นต้น
ถ้าเป็นการจัดสวนในลักษณะจัดโชว์ หรืออีเว้นท์ นิยมใช้กลุ่มมีดอก อย่างสกุลกุซมาเนีย วีร์เซีย หรือแม้แต่กลุ่มโชว์ใบ อย่างนีโอฯ และแอคเมีย ก็ใช้ได้เช่นกัน
สับปะรดสีปลูกง่ายแต่งาม!!
สับปะรดสีปลูกง่ายก็เพราะไม่ต้องใช้ดินเลย แถมต้นยังงามกว่าแบบใช้ดินอีก การปลูกใช้กาบมะพร้าวสับเป็นวัสดุปลูกเพียงอย่างเดียว เพราะเป็นไม้รากอากาศ ต้องการเครื่องปลูกที่เบา ระบายน้ำและอากาศได้ดี ชอบอากาศชื้นที่ไม่แฉะ สามารถเอาไปยึดเกาะกับขอนไม้และก้อนหินก็ได้ ที่สำคัญคือเรื่องแสง ต้องเหมาะสม เพราะถ้าแสงน้อยจะมีสีไม่สวย แต่ถ้าแสงแดดแรงไปใบอาจจะไหม้ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของสับปะรดสีด้วย
การรดน้ำ ให้รดวันเว้นวันยกเว้นช่วงที่มีอากาศร้อน และหน้าฝนอาจจะไม่ต้องรดน้ำเลยเพราะน้ำมากก็จะทำให้เน่าได้
การให้ปุ๋ย ที่สวนจะไม่ใช้ปุ๋ยเลย เพราะการใส่ปุ๋ยทำให้ต้นฟอร์มเสียและยังทำให้ต้นอ่อนแอต่อสภาพแวดล้อม (กรณีนำไปจัดสวน)
ยกเว้นช่วงแยกหน่อใหม่ๆ เป็นช่วงที่ต้นสับปะรดสีต้องการอาหารมาก ประกอบกับต้องการให้โตต้นเร็วจึงต้องใส่ปุ๋ยละลายช้าในช่วงนี้ เช่น นีโอฯ จะใส่ปุ๋ยเฉพาะช่วงแรกเท่านั้น เพราะถ้าใส่บ่อยครั้งต้นจะเสียฟอร์ม ใบยืดไม่เท่ากัน เลี้ยงให้เป็นไปตามธรรมชาติจะดีกว่า แต่กลุ่มดอกประดับจะนิยมใส่ปุ๋ยเร่งให้ต้นสมบูรณ์เพื่อให้ต้นออกดอก
การขยายพันธุ์ ด้วยวิธีการแยกหน่อ โดยใช้มีดตัดหน่อที่แตกออกมาใหม่โดยตัดให้ชิดโคน จากนั้นทาปูนแดงบริเวณรอยตัด ทิ้งไว้ให้แห้ง นำปลูกต่อไป
โรงเรือน ควรสร้างให้มาตรฐาน ซาแรนพรางแสง 60% และ 70% ขึ้นกับชนิดพันธุ์ หากถูกแดดมากเกินไปจะทำให้ใบไหม้ สีใบซีดอ่อนลง
สับปะรดสีสามารถใช้งานได้หลายรูปแบบ เช่น การปลูกประดับเป็นไม้กระถาง นับเป็นการใช้งานที่แพร่หลายมากที่สุด ความงามของสีและรูปลักษณ์ของใบสับปะรดสีช่วยให้บรรยากาศมีชีวิตชีวามากขึ้น การปลูกเป็นไม้กระถางทำได้ไม่ยาก สามารถเคลื่อนย้ายไปตั้งประดับที่ต่างๆ ได้สะดวก ทั้งยังควบคุมการดูแลรักษาได้ง่าย
ปลูกเป็นไม้แขวน ปลูกประดับชั้นหรือตู้โชว์ นำไปเกาะไว้กับต้นไม้ใหญ่ หรือยึดติดไว้กับตอไม้ ขอนไม้ ตามซอกหิน จัดสวนร่วมกับไม้อื่นๆหรือจัดแขวนเป็นกำแพงแบบสวนแนวตั้งก็ได้ทั้งสิ้นโดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ
ขอขอบคุณ
คุณสิทธิพันธ์ ศิริรัตนชัย
สวนสับปะรดสี ดร.ตุ๋ย ไร่ธารสายทอง
ต.บ้านบึง อ.บ้านคา จ.ราชบุรี
โทรศัพท์ 08-9939-5067
tags: สับปะรดสี ขายสับปะรดสี การปลูกสับปะรดสี สวนสับปะรดสี การดูแลสับปะรดสี สับปะรดสี สับปะรดสี ขายสับปะรดสี การปลูกสับปะรดสี สวนสับปะรดสี การดูแลสับปะรดสี
[wpdevart_like_box profile_id=”328462947197738″ connections=”show” width=”300″ height=”220″ header=”big” cover_photo=”show” locale=”th_TH”]
