การ ปลูกต้นคริสต์มาส
ทีมงานพลังเกษตร ส่วนไม้ดอกไม้ประดับ จะพาทุกท่านไปพูดคุยกับเกษตรกรผู้ ปลูกต้นคริสต์มาส และจำหน่ายต้นคริสมาสกัน คุณกัญญา แสงทอง เจ้าของร้านค้าไม้ดอกฯ ตั้งอยู่คลอง 5 ได้เปิดเผยข้อมูลว่า ตนมีสวนที่ไว้สำหรับปลูกไม้ดอกไม้ประดับ 2 ที่ คือ ที่อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย มีพื้นที่ประมาณ 20 ไร่ และที่รังสิตอีกกว่า 30 ไร่ มีไม้เกือบทุกชนิด
ด้วยเหตุที่มีความสนใจในเรื่องของคริสมาสเป็นพิเศษ จึงขอความรู้เล็กๆ น้อยๆ กับเจ้าของสวน ซึ่งคุณกัญญาก็ได้บอกว่าคริสมาสเป็นพืชที่มีการขยายพันธุ์ไม่ยาก เมื่อครั้งแรกก่อนที่จะได้ทำเป็นธุรกิจแบบจริงๆ จังๆ อย่างที่เห็นทุกวันนี้ จะได้ต้นคริสมาสมาเพียง 2-3 ต้น เท่านั้นเอง แล้วได้นำมาตัดกิ่งขยายพันธุ์ หรือบางครั้งจะได้มาเป็นแบบเมล็ด จากนั้นก็จะนำมาเพาะเพื่อทดลองดูว่ามันสามารถที่จะปลูกได้ไหม ถ้าสามารถปลูกได้ทางร้านจึงจะสั่งซื้อเข้ามา
การขยายพันธุ์ต้นคริสมาสนั้นโดยส่วนมากแล้วจะใช้วิธีการเด็ดยอดชำ ต้นคริสมาสนี้เป็นพืชกิ่งเดียว ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ทางสวนจะตัดยอดที่มีสีแดงนั้นออก แล้วนำส่วนที่ตัดออกนั้นไปปักชำ เพื่อให้มั่นใจว่าการปักชำแล้วติด ควรที่จะชุบน้ำยาเร่งรากเสียก่อน เปอร์เซ็นต์ที่ได้จะมีมากกว่า
หลังจากนั้นประมาณ 1 เดือน ก็ติดแล้ว แล้วรากก็เริ่มงอกตั้งแต่ 2 อาทิตย์แล้ว แต่เพื่อให้ต้นสมบูรณ์ ให้ขยายขนาดไปเรื่อยๆ แล้วจึงเด็ดยอดเพื่อให้แตกพุ่ม จนถึงเดือนกันยายนจึงจะหยุดเด็ดยอด ก็จะเริ่มให้สี โดยจะเริ่มจากตรงกลางก่อนแล้วค่อยแผ่กระจายออกตามช่วงเวลา
การบำรุงดูแลต้นคริสมาส
คริสมาสเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น เพราะฉะนั้นจึงจะพบเห็นคริสมาสในแถบภาคเหนือและภาคอีสาน แต่เนื่องจากภาคอีสานหนาวเร็วกว่าภาคเหนือ โดยเฉพาะที่ภูเรือ จังหวัดเลย จะพบคริสมาสสวยๆ และสมบูรณ์ ที่ส่งเข้ามาขายช่วงก่อนเทศกาลคริสต์มาส และปีใหม่ อุณหภูมิที่เหมาะสมจริงๆ แล้วให้ต่ำกว่า 30°C ก็สามารถปลูกคริสมาสสวยๆ ได้แล้ว
วัสดุที่ใช้ปลูกจะใช้ดินอะไรก็ได้ ทางร้านของคุณกัญญาจะใช้กาบมะพร้าวสับผสมกับดิน ในช่วงแรกก็เคยใส่ขี้เถ้าแกลบมาช่วยในการเร่งราก แต่ถ้าหากใส่มากจะทำให้เค็มเกินไป และจะทำให้ต้นเน่า เนื่องจากไม้ชนิดนี้เปลือกจะใส และไส้กลวง ทำให้ติดเชื้อง่าย
คริสมาสเป็นไม้ที่เลี้ยงไม่ค่อยยากมาก เพียงแค่หมั่นดูแลในแต่ระยะช่วง อย่างช่วงที่ไม้กำลังให้ก็ควรจะหยุดการใส่ปุ๋ย ถ้าเราใส่มากๆ จะทำให้ต้นยืดเกินไป ไม่ได้ทรงพุ่มที่ต้องการ ปุ๋ยที่นำมาใส่จะเป็นปุ๋ยไฮโปรตช่วยบำรุงต้น บำรุงใบ ให้ได้ฟอร์ม
และอีกอย่างที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ คือ หมั่นตรวจดูใต้ใบบ้าง เพราะเพลี้ยมักจะเข้าไปอาศัยอยู่เพื่อดูดกินน้ำเลี้ยงจากต้น หากปล่อยปละละเลยไว้ไม่สนใจอาจทำให้ต้นเฉาและตายได้ในที่สุด วิธีแก้ไขที่ทางร้านทำอยู่ตอนนี้ คือ จะฉีดยาโดยไม่ได้กำหนดว่าเป็นยี่ห้ออะไร คือ จะต้องเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ผลที่ได้ก็ออกมาเป็นที่พอใจของเจ้าของร้านดีทีเดียว
ด้านตลาดและช่องทางจำหน่ายต้นคริสมาส
คุณกัญญาได้เปิดเผยให้ฟังว่านอกจากจะนำออกจำหน่ายที่จตุจักรแล้ว ยังมีลูกค้าต่างประเทศด้วยที่เข้ามาติดต่อขอซื้อ อย่างล่าสุดที่ผ่านมานี้ก็เป็นประเทศมาเลเซีย ซึ่งเขามารับไปแต่ละครั้งก็หลายพันต้น อาจจะไม่ถึงหมื่น ก็เพราะว่าไม้ตัวนี้การขนย้ายและการบรรจุจะค่อนข้างยาก เนื่องจากต้นจะหักง่าย จึงต้องมีการห่อ ต้องแพ็คแล้วซ้อนไปกับไม้ตัวอื่นซึ่งจะได้ไม่ค่อยมาก เพราะลูกค้าต่างประเทศที่มาเขาจะมาซื้อตัวอื่นไปด้วย ไม่ใช่เพียงแค่คริสมาสอย่างเดียว
สำหรับหลักเกณฑ์ที่จะคัดไม้เพื่อส่งออกจะมีการคัดโดยจะกำหนดความสูง ความกว้าง ตามความต้องการของลูกค้า ในทุกขนาด ทุกไซส์ ราคาก็จะต่างกัน อย่างเช่น ไม้สูง 30 เซนติเมตร ราคาส่งจะอยู่ 30 บาท แล้วส่งนอกจะไม่ใส่ดินเยอะ จะใส่ขุยมะพร้าวเป็นส่วนใหญ่ ค่าใช้จ่ายตรงนี้ทางลูกค้าจะจัดการเองทุกอย่าง เพราะฉะนั้นที่สวนจึงต้องขยายจำนวนไว้ให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า
ติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ 53/34 ม.1 ต.รังสิต อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี โทร.08-1627-8449, 08-3187-7412