วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ เก็บขายทุกวัน ราคาดี มีตลาดรับซื้อแน่นอน
สืบเนื่องจากบริษัท เอส พี เอ็ม อาหารสัตว์ จำกัด ผู้ผลิตอาหารสัตว์ที่มีคุณภาพ ตำบลดอนทราย อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี ร่วมมือกับ บริษัท ช้วนอินเตอร์ จำกัด ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ ผู้จัดจำหน่ายอาหารสัตว์
ภายใต้แบรนด์ “ช้วนฟีด” บริหารงานโดย คุณธีรพล ด้วงทอง (หมอจุก) กรรมการผู้จัดการ และคุณพงษ์พิบูลย์ หัดทำ ที่ปรึกษาบริษัทฯ และศูนย์ประสานงานโครงการ “ความร่วมมือและพัฒนาผู้เลี้ยงสุกร” (Swine Farmer Cooperation and Development Center)
ทั้งนี้เพื่อให้เห็นภาพและคำยืนยันจากผู้ใช้อาหารสัตว์แบรนด์ ช้วนฟีด มากขึ้น จึงยกตัวอย่างเกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ดไข่ที่ประสบความสำเร็จในการประกอบอาชีพ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่
ปรึกษาฟรี! หากบอกว่ามาจาก นิตยสาร สัตว์บก หรือ พลังเกษตร.com
โทร.087-367-6746 , 034-314-1518
โดยในหัวข้อนี้จะมีทั้งหมด 2 ฟาร์มเป็ดไข่ที่เผย วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ คือ
ตัวอย่างฟาร์มที่ 1 : ตัวอย่างแรกมาทำความรู้จักฟาร์มเป็ดไข่ ในตำบลโพธิ์ไชย อำเภอโคกโพธิ์ไชย จังหวัดขอนแก่น มีชื่อฟาร์มว่า “เจริญฤทธิ์ ฟาร์ม” ของ คุณสำรวย และคุณดอกไม้ ชาตินาเสียว สองสามีภรรยาผู้พลิกชะตาชีวิตครอบครัวให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
คุณสำรวยและคุณดอกไม้ ชาตินาเสียว เจริญฤทธิ์ฟาร์ม-ผู้เลี้ยงฟาร์มเป็ดไข่ใน จ.ขอนแก่น
คุณสำรวยเล่าถึงชีวิตก่อนที่จะทำอาชีพ เลี้ยงเป็ดไข่ ว่า ตนมีอาชีพทำนา ซึ่งเป็นอาชีพหลักของครอบครัว มีพื้นที่กว่า 50 ไร่ ต่อมามีคนในหมู่บ้านที่ เลี้ยงเป็ดไข่ ชักชวนให้ทำเป็นอาชีพเสริม เนื่องจากมีตลาดรับซื้อที่แน่นอนและมีรายได้ที่มั่นคง จึงตัดสินใจทำตั้งแต่นั้นมา
การสร้าง โรงเรือนเป็ดไข่ บนเนื้อที่ 23 ไร่
บนเนื้อที่ 23 ไร่ ใช้เป็นที่ตั้งฟาร์ม สร้าง โรงเรือนเป็ดไข่ 2 หลัง ไว้สำหรับเป็นที่เลี้ยงเป็ด มีบ่อน้ำสำหรับเลี้ยงปลา ซึ่งสามารถสร้างรายได้อีกทางและพื้นที่บางส่วนก็จะทำนา วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่
ส่วนเงินลงทุนจะใช้ประมาณ 300,000 กว่าบาท เพื่อสร้าง โรงเรือนเป็ดไข่ และซื้อเป็ดสาวจำนวน 1,100 ตัว เข้ามาเลี้ยง ปัจจุบันมีเกือบ 3,000 ตัว และอนาคตอันใกล้นี้จะขยายการเลี้ยงเพิ่มเป็น 5,000 ตัว เพื่อรองรับตลาดที่มีการขยายตัวมากขึ้น วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่
หากเปรียบเทียบกับการทำนา การเลี้ยงเป็ดจะมีรายได้ที่ดีกว่า เนื่องจากการทำนาจะสามารถทำได้ปีละครั้ง แต่เลี้ยงเป็ดจะมีรายได้ทุกวัน ซึ่งแต่ละเดือนจะมีรายได้หักค่าใช้จ่ายแล้วร่วมหลายหมื่นบาท
“สำหรับผู้ที่สนใจที่จะเลี้ยงเป็ด อยากให้คำนึงถึงปัจจัยหลายๆ ด้าน เช่น อัตราการสูญเสียและเรื่องโรคด้วย ไม่ใช่คิดถึงรายได้เพียงอย่างเดียว เพราะหากเกิดการเสียหายขึ้น นั่นคือการขาดทุนแน่นอน จึงถือเป็นความเสี่ยงในการทำธุรกิจ แต่ถ้าเลี้ยงได้ ก็จะคืนทุนเลยตั้งแต่รุ่นแรก” คุณสำรวยฝากแง่คิดทิ้งท้ายและอีกหนึ่งตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงเป็ดจนต้องขยายฟาร์ม เพื่อรองรับตลาดที่มีความต้องการสูงขึ้น
ระยะเวลาในการ เลี้ยงเป็ดไข่ 2 ปี-ไข่ที่ได้จะสวย แข็งแรง
สำหรับการเลี้ยงเป็ดนั้นจะใช้ระยะเวลาในการเลี้ยงไม่เกิน 2 ปี ไข่ที่ได้ก็จะสวย แข็งแรง ไม่เปราะบาง และคุณสำรวยยังเปิดเผยอีกว่า “ช่วงหน้าหนาวการเลี้ยงเป็ดจะดีที่สุด เนื่องจากอากาศเย็นและพื้นที่แห้ง ง่ายต่อการจัดเก็บและการทำความสะอาดไข่เป็ดด้วย ส่วนหน้าฝนจะมีปัญหาเรื่องพื้นที่เฉอะแฉะและไข่เปื้อนง่าย แต่แก้ไขปัญหาดังกล่าวโดยปูพื้นด้วยแกลบ ส่วนปัญหาอื่นๆ เช่น กลิ่นรบกวนจะไม่พบแต่อย่างใด เนื่องจากมีการจัดการเป็นระบบฟาร์ม จึงง่ายต่อการดูแล ซึ่งคนในครอบครัวช่วยกันดูแลเป็นอย่างดี
การให้ อาหารเป็ดไข่
การให้อาหารจะให้ 2 เวลา/วัน โดยช่วงแรกจะให้ตอนเช้าประมาณ 07:00 น. และให้อีกครั้งเวลา 14:00 น. หรือบ่าย 2 โมง ส่วนอาหารจะใช้ อาหารเป็ดไข่ ของ “ช้วนฟีด” เนื่องจากมั่นใจในคุณภาพ การบริการและการให้ไข่อยู่ในเกณฑ์ดี อีกทั้งได้รับคำแนะนำต่างๆจากหมอจุก เมื่อทางฟาร์มประสบปัญหา
การเก็บไข่เป็ด
ในแต่ละวันการเก็บไข่จะเริ่มตั้งแต่ตี 4 ซึ่งปกติแล้วเป็ดจะเริ่มออกไข่ตั้งแต่ตอนตี 2 จนถึง 6 โมงเช้า จากนั้นจะนำมาทำความสะอาด และบรรจุใส่แผงไข่ ซึ่งทางฟาร์มสามารถเก็บไข่ได้วันละ 80-82 แผง จำหน่ายแบบไข่คละในราคา 97-100 บาท
การจำหน่ายขี้เป็ดแห้งให้เกษตรกรฃาวไร่อ้อย-มันสำปะหลัง
เมื่อเป็ดอายุครบกำหนดปลดระวาง จะจำหน่ายให้กับพ่อค้าเจ้าประจำในราคา 50-60 บาท/ตัว ส่วน “ขี้เป็ด” จะรอให้แห้ง เพื่อนำมาบรรจุใส่ถุงจำหน่ายในราคา 25-30 บาท ซึ่งมีเกษตรกรชาวไร่อ้อยและไร่มันสำปะหลังให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก
ตัวอย่างฟาร์มที่ 2 :“ปันปัน ฟาร์ม”
ตั้งอยู่เลขที่ 65 หมู่ 9 บ้านหนองใหญ่ ตำบลโพธิ์ไชย อำเภอโคกโพธิ์ไชย จังหวัดขอนแก่น ของ คุณเวชยันและ คุณบัวทอง อุปจันทร์ ก่อตั้งฟาร์มเมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 2557 โดยถูกชักชวนจากพี่ที่รู้จักกันแนะนำให้ทำ เนื่องจากเล็งเห็นว่ามีรายได้ทุกวันและมีตลาดรับซื้อที่แน่นอน จึงซื้อเป็ดมาเลี้ยงเกือบ 2,000 ตัว บนพื้นที่จำนวน 2 ไร่ ปัจจุบันมีเป็ดจำนวน 5,000 ตัว และจะเพิ่มอีก 5,000 ตัว ในอนาคตอันใกล้นี้ เพื่อรองรับตลาดที่มีความต้องการสูงขึ้น ซึ่งได้เตรียมพื้นที่ไว้เรียบร้อยแล้ว
สายพันธุ์เป็ดไข่
การเริ่มต้นทำฟาร์มนั้นคุณบัวทองเปิดเผยว่า ครั้งแรกจะใช้เงินลงทุนค่อนข้างสูง ร่วมหลายแสนบาท เนื่องจากต้องสร้าง โรงเรือนเป็ดไข่ ซื้อพันธุ์เป็ดไข่ ซึ่งทางฟาร์มใช้ “พันธุ์กากีแคมป์เบลล์” อาหารและค่าใช้จ่ายอื่นๆ แต่เมื่อผ่านไปหนึ่งรุ่นแล้วก็จะได้ทุนคืนและมีเหลือเก็บ “แม้การเลี้ยงเป็ดจะใช้ทุนค่อนข้างสูงกว่าการทำนา แต่รุ่นแรกก็คืนทุนทั้งหมด และยังสามารถใช้จ่ายอื่นๆ ได้อีก”
หากเปรียบเทียบการทำนากับการเลี้ยงเป็ด การทำนา 80 ไร่ในปัจจุบัน จะใช้ระยะเวลา 1-3 วัน จึงจะเสร็จก็มีเวลาเหลือ สามารถทำอย่างอื่นได้ ซึ่งการเลี้ยงเป็ดก็เลี้ยงง่าย เนื่องจากปัจจุบันได้แบ่งเป็นสัดส่วนชัดเจน โดยแบ่งเป็นพื้นที่สำหรับวางไข่ ขับถ่าย เดินเล่น กินน้ำและอาหาร ส่วนพื้นจะปูด้วยแกลบ เพื่อลดกลิ่นและป้องกันพื้นเฉอะแฉะ
“ถ้าเลี้ยงลักษณะนี้จะไม่เหนื่อย เพราะหากเลี้ยงเป็ด 5,000 ตัว จะไม่เหนื่อยเท่าเลี้ยงเป็ด 1,000 ตัว เนื่องจากก่อนหน้านี้เคยเลี้ยงเป็ดที่ 1,000 ตัว จะเหนื่อยมากกว่า เพราะมีเวลาทำงานแต่ไม่มีเวลาพักผ่อน อีกอย่างหากมีการจัดการที่ดีจะทำให้การเลี้ยงง่ายขึ้น” คุณบัวทองกล่าวเสริม
การป้องกันโรคระบาดในเป็ดไข่
และอีกหนึ่งสาเหตุของการ เลี้ยงเป็ดไข่ หากไม่เกิดปัญหาเรื่องโรคระบาด อาชีพนี้ถือว่าดีมาก สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวอย่างดี แต่หากเกิดปัญหาดังกล่าวจะแก้ไขโดยปรึกษาผู้รู้ ผู้ชำนาญการ เพื่อนำแนวทางมาแก้ไขและป้องกันต่อไป
ระยะเวลาในการ เลี้ยงเป็ดไข่
ระยะเวลาใน เลี้ยงเป็ดไข่ คุณบัวทองเผยว่า จะเลี้ยงที่ 20 เดือน แบบ All in All Out และซื้อเป็ดสาวเข้ามาเลี้ยงในราคา 140 บาท และเมื่ออายุครบกำหนดปลดระวางจะขายในราคา 50-65 บาท/ตัว หรือขึ้นอยู่กับกลไกตลาด
การเก็บไข่เป็ด
ในการเก็บไข่ทางฟาร์มจะมีคนงานช่วยเก็บ เพื่อให้การทำงานได้เร็วขึ้น จากนั้นจะนำไปรวบรวมที่ เจริญฤทธิ์ ฟาร์ม เพื่อให้บริษัท ช้วนอินเตอร์ฯ ผู้รับซื้อผลผลิตมารับ ณ จุดดังกล่าว
การให้ อาหารเป็ดไข่
ส่วนความร่วมมือ และการช่วยเหลือของบริษัทฯ คุณบัวทองเผยถึงความรู้สึกว่า “รู้สึกสบายใจ เนื่องจากมี อาหารเป็ดไข่ ที่มีคุณภาพ ราคาไม่แพง ให้เป็ดกินหรือบางครั้งไม่มีเงินก็สามารถพูดคุยกันได้ ที่สำคัญมีตลาดรองรับที่แน่นอน หากต้องการขยายฟาร์มก็สามารถทำได้ เพราะความต้องการของตลาดมีค่อนข้างสูง อีกอย่างหากทำน้อยก็ต้องคอยเฝ้าและดูแลเช่นเดิม ดังนั้นการเลี้ยงในปริมาณมากก็มีค่าเท่ากัน” และกล่าวทิ้งท้ายว่า
การจำหน่ายไข่เป็ดให้กับลูกค้า
“สำหรับเกษตรกรที่สนใจในอาชีพนี้ ถ้ามีตลาดรองรับก็อยากจะแนะนำให้เลี้ยง เพราะเป็นอาชีพที่ดีและสามารถมีรายได้เลี้ยงครอบครัวอย่างมั่นคง และอีกอย่างถ้าคิดจะเลี้ยงควรศึกษาถึงปัจจัยเสี่ยงต่างๆด้วย เพื่อความอยู่รอดในการประกอบอาชีพ”
ความสำเร็จทั้งสองฟาร์มแสดงให้เห็นว่า การ เลี้ยงเป็ดไข่ ที่ใช้อาหารที่มีคุณภาพ สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวอย่างดีและทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น มีความมั่นคง เนื่องจากมีตลาดรับซื้อที่แน่นอน จนทั้งสองฟาร์มต้องขยายการเลี้ยงเพิ่ม เพื่อรองรับตลาดที่มีความต้องการสูงขึ้น
ปรึกษาฟรี! หากบอกว่ามาจาก นิตยสาร สัตว์บก หรือ พลังเกษตร.com
โทร.087-367-6746 , 034-314-1518
ขอขอบคุณ
บริษัท ช้วนอินเตอร์ จำกัด เลขที่ 343/14-15 หมู่ 7 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ชัยภูมิ 36000 โทร.044-836300
บริษัท เอส พี เอ็ม อาหารสัตว์ จำกัด เลขที่ 125 หมู่ 8 ต. ดอนทราย อ. ปากท่อ จ. ราชบุรี 70140 โทร. 0-3230-3005-9 , Fax : 0-3230-3010 E-mail : [email protected]
สนใจรายละเอียดฟาร์มเพิ่มเติม ติดต่อ: เจริญฤทธิ์ ฟาร์ม เลขที่ 263 หมู่ 9 บ้านหนองใหญ่ ต.โพธิ์ไชย อ.โคกโพธิ์ไชย จ.ขอนแก่น โทร.087-367-6746 , 034-314-1518
สนใจรายละเอียดฟาร์มเพิ่มเติม: ปันปัน ฟาร์ม เลขที่ 65 หมู่ 9 บ้านหนองใหญ่ ต.โพธิ์ไชย อ.โคกโพธิ์ไชย จ.ขอนแก่น โทร.087-367-6746 , 034-314-1518
วิธีการเลี้ยงเป็ดไข่ โรงเรือนเป็ดไข่ อาหารเป็ดไข่ สายพันธุ์เป็ดไข่ อาหารเป็ด ฟาร์มเป็ด โรงเรือนเลี้ยงเป็ดไข่ วิธีเลี้ยงเป็ด การเลี้ยงเป็ดพันธุ์ไข่ สายพันธุ์เป็ดไข่ เลี้ยงเป็ด
