วิธีทำ น้ำมะเขือเทศปั่น กินเอง
ส่วนผสมของน้ำมะเขือเทศปั่นมีดังนี้
- มะเขือเทศ 50 กรัม (1 ผลใหญ่)
- น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนชา)
(ใช้สารให้ความหวาน หรือน้ำตาลเทียม 1 ซอง แทนได้)
- น้ำเปล่าสะอาด 200 กรัม (14 ช้อนชา)
- เกลือป่น 2 กรัม (2/5 ช้อนชา)
วิธีทำ น้ำมะเขือเทศปั่น
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด หั่นให้เป็นชิ้นพอประมาณ ใส่เครื่องปั่นพร้อมน้ำเชื่อม น้ำเปล่า เกลือ ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร และ คุณค่าทางยา
มีเบต้าแคโรทีนสูงมาก บำรุงสายตา ช่วยต่อต้านมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก และมีวิตามินซีสูงด้วย ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยทำให้คงความหนุ่ม-สาว ไม่เหี่ยวย่น
- ช่วยฟอกเลือก
- ป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก
- ช่วยย่อยอาหารดีขึ้น
- วิตามินC เข้มข้น ช่วยให้ผิวพรรณผ่องใส